19.07.2022
Öko Regional - FREIE WÄHLER in Regensburg sorgen für Verbindung zwischen Theorie und Praxis
Bund und Länder setzen viele Mittel ein, um die biologische Landwirtschaft zu stärken. Damit diese jedoch auch vor Ort Abnahme und Verwendung findet, hat die Stadt Regensburg das Projekt "Öko-Modellregion Region Regensburg" ins Leben gerufen. Dabei wurden mehrere Caterer und Einrichtungen verschiedener Größe mit Bio-Produzenten aus der Region in Verbindung gebracht.
Diese wichtige Verknüpfung der Region ist FREIE WÄHLER Umwelt-Bürgermeister Ludwig Artinger dabei besonders wichtig. So werden lange Transportwege vermieden, Frische bleibt erhalten und - gerade mit Blick auf die Situation in der Ukraine - wird die örtliche Selbstversorgung gestärkt.
Die Stadt Regensburg hat übrigens, ebenfalls unter Federführung unseres FREIE WÄHLER Umwelt-Bürgermeisters, die Ausschreibekriterien für öffentliche Aufträge bei Lebensmitteln geändert. Jetzt finden neben dem Preis deutlich stärker die Kriterien "biologisch" und "regional" Gewichtung. Somit reden die FREIEN WÄHLER nicht nur vom Klimaschutz und gesünderer Ernährung, sondern gestalten aktiv, heimats- und realitätsnah diesen wichtigen Themenbereich mit.
Foto & Text: Jonas Bäuml
Redaktion: Silvia Gross